Resep Mudah Bola-bola Tempe Camilan Sehat dan Murah – Tempe adalah salah satu makanan khas Indonesia yang sudah dikenal hingga mancanegara. Selain murah dan mudah ditemukan, tempe juga memiliki kandungan gizi tinggi, mulai dari protein nabati, serat, hingga berbagai vitamin. Tak heran, banyak orang menjadikan slot server thailand no 1 tempe sebagai bahan utama untuk beragam masakan. Salah satu olahan sederhana namun lezat yang bisa dicoba adalah bola-bola tempe.
Keunikan Bola-bola Tempe
Bola-bola tempe merupakan camilan gurih yang mudah dibuat. Teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam membuatnya disukai semua kalangan, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Bentuknya yang mungil juga praktis dijadikan bekal sekolah, camilan sore, atau lauk pendamping nasi. Selain itu, resep ini sangat fleksibel, bisa dikreasikan dengan tambahan sayuran seperti wortel atau daun bawang untuk rasa yang lebih segar.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Untuk situs judi slot terbaik dan terpercaya no 1 membuat bola-bola tempe, bahan yang digunakan cukup sederhana dan ekonomis. Berikut daftar bahan yang bisa disiapkan:
- 250 gram tempe, kukus dan haluskan
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- 1 buah wortel kecil, parut halus (opsional)
- 1 butir telur
- 3 sdm tepung terigu
- 2 sdm tepung maizena
- ½ sdt garam
- ½ sdt kaldu bubuk
- ½ sdt merica bubuk
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Bola-bola Tempe
Langkah membuat bola-bola tempe cukup mudah. Berikut tahapannya:
- Kukus tempe hingga matang, kemudian haluskan dengan garpu.
- Campurkan tempe halus dengan bawang putih, daun bawang, dan wortel.
- Masukkan telur, tepung terigu, dan tepung maizena. Aduk rata hingga adonan bisa dipulung.
- Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan merica. Sesuaikan rasa sesuai selera.
- Bentuk adonan menjadi bulat-bulat kecil seukuran bakso.
- Panaskan minyak dalam wajan, lalu goreng bola-bola tempe hingga berwarna keemasan.
- Angkat dan tiriskan. Bola-bola tempe siap disajikan.
Tips dan Penyajian
Agar bola-bola tempe semakin renyah, gunakan api sedang saat menggoreng. Jika ingin lebih sehat, bola-bola tempe juga bisa dipanggang dengan sedikit olesan minyak. Untuk penyajian, camilan ini cocok disantap bersama saus sambal, mayones, atau saus tomat sesuai selera.
Selain sebagai camilan, bola-bola tempe juga bisa dijadikan lauk pendamping nasi. Ditambah sambal terasi atau sambal kecap, rasanya semakin menggugah selera. Dengan bahan yang sederhana dan biaya terjangkau, bola-bola tempe adalah pilihan tepat untuk camilan keluarga sehari-hari.